喝了十年的茶，如今才知道龙井茶要这样泡才好喝！真长见识了
发布时间：2018-04-25 14:08:14 来源：9.9特卖 点击：259
龙井是中国最出名的茶叶品种之一， 它种茶叶香气浓郁，营养丰富，许多人都喜欢，但是想品尝到龙井的真正滋味，泡法也是很重要的，必须按正确的步骤去冲泡。那么泡龙井茶的步骤是怎样的呢?接下来我们就为大家介绍三种龙井茶的冲泡技巧！
一弄龙井：上投法
龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。 静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。 再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。
二弄龙井：中投法
1.中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水，差不多到杯子的三分之一处，然后放入适量的茶叶。 2.等待茶叶吸水，茶叶慢慢展开，等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。 3.然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。
三弄龙井：下投法
准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水，拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。 待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均，倒入小茶杯中品饮。
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