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农业部评选出的五大茶叶,你家乡的茶叶上榜了么?胜过冬虫夏草

发布时间:2017-11-30 16:27:22    来源:www.qinglvpin.com    点击:625

现在喜欢喝茶的人越来越多,因此怎么储存茶叶也是个很重要的问题,要知道越是清发酵高清香的名贵茶叶,越是难以保存,如果保存不好,茶叶的香气、滋味、颜色会发生变化,非常划不算。

茶叶主要有六大类:白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶及黑茶,不同种类的茶叶有不同的存放时间,主要视乎其氧化及发酵的过程而定。四种不同程度的发酵(不发酵、半发酵、全发酵及后发酵 ),造出来的口味、茶色、香气、营养价值及茶叶的寿命都因而不同。 

一般茶叶大概有半年的最佳食用期限,冯彩霞解释,存放超过半年的茶叶,只要未发霉即仍可饮用,只是鲜爽度及茶味的香气会减少一半,对品茗的赏味过程大打折扣。另外,花茶属于新增的第七类茶,混合了鲜花或者果实,如茉莉花茶、玫瑰花茶,大家要特别留意它们的食用期限,过期后的花会变暗,桂花甚至会发黑,都是尽快新鲜饮用较好。

安溪铁观音。铁观音天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音,因此,“铁观音”

不但茶香怡人,而且还观赏的价值,君山银扎茶外形酷似龙井,君山银针茶的功效。

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不少朋友喜欢喝茶哦,而龙井茶更是受众人所知,那么,这么一款美味而又清香扑鼻的龙井茶你可不能错过了哟!特级龙井茶,叶片鲜嫩,扁平光滑。

茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,庐山云雾产于江西省九江市境内的庐山,古称“闻林茶”,宋朝时奉为“贡茶”,从明代起始称“庐山云雾茶”

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