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自从结婚后，去我妈家的日子就变少了，但是每次回去，我妈都会一如既往的给我包饺子，虽然妈妈调的馅子很好吃，但是包出的水饺却不怎么好吃，不知道是捏不紧还是煮的不好，每次不是里面进去很多水，就是锅里漏了一锅的菜馅。但是这次中秋节回家，却吃到了非常美味的饺子，还以为不是我妈包的，原来是我妈跟新来的邻居学了一手，包的饺子越来越好吃了。

包饺子煮饺子都是一件技术活，掌握的好的煮出来的饺子就非常的好吃，做的不好的即使饺子再好看，出来的饺子也不会非常的美味。包饺子的面一定要做好，这是保证饺子不透水不破皮的关键，和面的时候，最好要加入几个鸡蛋，这样和出的面比较劲道顺滑，也能避免煮饺子粘锅和破皮的显现，吃起来口感也是非常好的哦。

我妈煮饺子的时候也有问题，就算包的再好，煮饺子的方式和火候不对，也容易造成饺子破皮。煮饺子的步骤一定要做好，水烧开后饺子下锅，锅里的水不要太少，否则容易粘锅，敞开锅煮5分钟左右，在往锅里加点凉水，等水再次开起来盖盖儿煮个八九分分钟，这个还要根据饺子馅决定，肉馅的就多煮会儿，老妈学会了这两招包出的饺子再也没透水。

对于现在的年轻人来说，会包饺子的越来越少了，加上快节奏的生活方式，很多人没有时间学习包饺子，想要吃到好吃的饺子至于去餐馆吃，今天教大家使用简单包饺子的小工具，相信现在的年轻人一定会喜欢的，而且很容易学会，包饺子最不可缺少的就是这款多功能绞肉机和揉面神器，让你的手上不会沾上面粉和油渍。

很多年轻人家里只有一个小小的切菜板，但是没有包饺子用的大面板，买一个竹子或者木头的占地有沉重，这样一款简单的加厚防滑不粘案板小巧不占地，使用起来也是非常方便的。擀面杖要买小巧的就可以了，方便擀皮还方便存放，一定要买质量好的。

当一切就绪后就开始包饺子了，但是很多人不会包饺子，有的还嫌麻烦，怎么办？现在有这种包饺子神器，包出的饺子好看又快速，比手动包饺子快两三倍，包出的饺子紧实不会透水，简单又方便，不仅年轻人喜欢，老年人也开始赶时髦。可以多包一些，吃不完的饺子放在冰箱里，随时都可以拿出煮着吃，很方便。

现在你会包饺子了吗？还是自己在家包的饺子安全卫生更加美味！

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