您的位置:网站首页 > 文章中心> 发现值得买 > 炒菜时总是粘锅很烦人?20年老厨师教你一招,从此炒菜不再粘锅

炒菜时总是粘锅很烦人?20年老厨师教你一招,从此炒菜不再粘锅

发布时间:2017-10-08 20:42:27    来源:9.9包邮    点击:184

经常炒菜的人就会发现一个问题,那就是炒菜最讨厌的就是粘锅,尤其是煎鱼、炒肉、炒饭的时候,一不小心就会粘锅,然后就很难清洁,让人抓狂。如果你也有这样的苦恼,那就来快看看小编分享的几个妙招,轻松把你家普通的锅变成不沾锅。

首先,大家可以在炒菜前先把锅烧热,接着倒入食用油,然后用手持锅柄摇晃一下铁锅,知道锅内面都粘到油,然后再把油倒出来。这个时候不要急着炒菜,然后继续倒入冷油,大家会发现,之前的油在锅底会形成一个油面,这样炒菜就不会粘锅啦!

其实,想要炒菜不沾锅,又要吃到健康的菜,你需要一款好锅,而铸铁锅是公认最好的锅具材料,它对人体不仅无害,甚至还能防止贫血。与普通所谓无烟锅、不粘锅相比,其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害,在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味!

只要试试上面两个方法,保证能让铁锅以后都没有怪味不粘锅,另外下面,小编还为大家推荐几款非常实用的清洁小工具,对于粘锅问题有很大的帮助哦,肯定有你用得到的。

很多人洗锅都用钢丝球,其实这样很不对,钢丝球太硬,会直接划伤锅具的表面,这款金刚砂除锈海绵擦,材质柔软,不伤手及器具表面,不锈钢材质的都可以使用哦,清洁干净又不伤锅。

这款清洁剂在清洁前只需将清洁物品沾水,用保洁布粘取少许膏体擦拭,清洁后用毛巾或纸巾擦拭即可,重度污渍可反复加量擦拭。能够很好地保持厨房里的清洁卫生。

不管是我们用白醋还是清洗的时候这款清洁刷都是非常好用的,优质加厚海绵,去污不伤表层,底部 毛刷采用特殊纤维,耐磨耐用,带手柄更加方便,还不会伤手。

不好用的抹布会导致粘锅的污渍洗不掉,而且还擦不干净锅底的水,导致锅底生锈粘锅,这款珊瑚绒抹布,有超强的吸水性,擦锅可以让锅里没有一点水滴残留,这样自然能防止铁锅生锈粘锅,用来洗碗还不沾油,只需要一点点洗洁精,超级棒。

钢丝球是厨房里最不能缺少的工具,因为总会有顽固的油腻难以清除,超细钢丝棉,有效去除厨房用具表面的污渍(如锅盖、油烟机、不锈钢锅等) 采用优质的超细不锈钢制成,有效去除污渍。

如果你家铁锅粘锅非常严重的话,小编建议你换一款这样的不粘锅,它不仅聚热快炒菜快,而且炒菜还能保留食材中营养元素,再加上它表面的油层,起到物理不沾锅的效果,炒菜没有油烟,用着超舒服。

9.9包邮
Copyright @ 2010-2016 9.9特卖 all Rights Reserved 9.9特卖 (鲁ICP备2022024623号-2)