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茶，是中国特色饮品，它代表着一种养生与健康的意义，喝茶要有所选择，喝茶的用具，也要有所选择。选择茶具时应当做到“五宜”：宜茶、宜水、宜人、宜艺、宜境，并根据美学的法则进行合理搭配。选择茶具时必须了解茶性、顺应茶性，使所选茶具能充分舒发茶性，即茶具要为展示茶的内在美服务。

茶具与茶之间的搭配

不同年纪、不同民族、不同地区、不同教养、不同阶层的人有不同的爱好。在不影响展示茶的色、香、味、形的前提下，茶具的选择和搭配要充分考虑到人的因素。例如同样是冲泡乌龙茶，若是广东潮汕人，宜选用"工夫茶四宝"（风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯）进行搭配组合；若是台湾的朋友，则可选用紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯等进行搭配组合；若是青年情侣，则可选用同心杯进行组合。

茶具与茶之间的搭配

汉族民间称“公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩，我们现在泡茶时所使用的公道杯，原本是叫茶盅。但因为主要用以均匀茶汤、平均分茶，因而也有了“公道杯”之名，反而“茶盅”的称呼渐渐少用，被人遗忘。

茶具与茶之间的搭配

汉族民间称“公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩，我们现在泡茶时所使用的公道杯，原本是叫茶盅。但因为主要用以均匀茶汤、平均分茶，因而也有了“公道杯”之名，反而“茶盅”的称呼渐渐少用，被人遗忘。

茶具与茶之间的搭配

对于一个爱茶之人，享受一泡好茶，必须拥有一款能煮出好水的“壶”。平时大家最常使用的是不锈钢电热水壶（随手泡），讲究一点的可能用砂铫，但这些煮水器具远不能同铁壶、银壶相媲美。银壶煮水能提高水的温度，软化水质，使之变得甘甜、顺口，口感饱满顺滑，在品饮时有事半功倍加分之效，特别适合泡老茶。

茶具与茶之间的搭配

瓷器是中国汉文明的一面旗帜，瓷器茶具与中国茶的匹配，让中国茶传播到全球各地。而白瓷茶具具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。

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